FORUM.PIROTECHNIKA.ONE.PL

[swallower]

Witam
Przez ostatnie dwa dni tłumaczyłem artykuł o rcandy, Pana Jimmiego Yawna, ze strony http://www.jamesyawn.com/rcandy/index.htm .

Tłumaczenie zawiera zasady BHP, opis produkcji oraz wyjaśnienia kilku nazw. Łącznie zajmuje 8 postów. Zostało tak podzielone żeby ułatwić czytanie i stworzyć pewnego rodzaju interaktywność .

Wszelkie uwagi o błędach, propozycjach, uwagach etc. kierujcie na .

Pozdrawiam, FJ

[swallower]

Jak robić rekrystalizowaną karmelkę (RCANDY) i najprawdopodobniej nie doznać obrażeń.
Artykuł ze strony http://www.jamesyawn.com/ został przetłumaczony i okrojony przezemnie . Zastrzegam sobie prawo do błędów . Tekst nie został wiernie tłumaczony - część została okrojona, część zmieniona, część też pisałem sam.

[swallower]

Kilka przykładów głupich pomyłek:

1. Nie przechowuj żadnego paliwa albo mieszanki w szklanym pojemniku!
Jeżeli mieszanka/paliwo się zapali pojemnik wybuchnie rozrzucając chmarę ostrych
odłamków, które mogą okazać się bardziej niebezpieczne niż sam wybuch.
Te ostrzeżenie jest również ważne przy stosowaniu opakowań z metalu lub twardego plastiku.

2. NIE podgrzewaj paliwa w MIKROFALÓWCE Zapali się natychmiast!

3. NIE pal robiąc, albo trzymając paliwo.

4. Nie przegrzewaj zmielonej KN/cukier, bo gdy się zapali lubi pluć gorącymi kawałkami palącego się paliwa w każdego, kto jest w pobliżu.

5. Nie używaj chemikaliów, których jeszcze nie znasz. Trzymaj wszystkie eksperymentalne
próbki w bardzo małych ilościach.

Pamiętaj, że to nie wszystkie pomyłki które mogą Ci się przytrafić

[swallower]

Przepis na RCANDY
(alternatywa do mielenia - rekrystalizowany azotan potasu i cukier)


Rcandy to technika robienia paliwa rakietowego z azotanu potasu i cukru, bez potrzeby mielenia żadnego ze składników. Zamiast tego są rozpuszczone i rekrystalizowane, tworząc stabilnie palące się paliwo przy ciekawych właściwościach modelowania - po uprzednim podgrzaniu może być formowane w ręce w dowolny kształt. Myślę, że ta metoda jest bezpieczniejsza, niż tradycyjne mielenie składników razem, ale nie zostało to jeszcze udowodnione...

______________
Słowa wstępu

Lubię ten rodzaj paliw, dlatego, że są nietoksyczne. Zawierają one dodatek do jedzenia i nawóz. Więc nie trzeba się specjalnie przejmować trzymając je, albo upuszczając resztki na ziemię. Azotan potasu jest używany przy konserwowaniu mięsa, jak i w medycynie. Zauważyłem też, że jest jednym ze składników mojej pasty do zębów. Także nie musimy się martwić o jego toksyczność (do pewnych granic - zobacz na post o KNO3).

Źródła u których możemy zdobyć składniki.

___________________________
Pozytywne cechy RCANDY

1. Stabilna, nie rozkłada się łatwo jeżeli jest przechowywana bez dostępu powietrza.

2. Można ją powtórnie modelować, może być powtórnie podgrzana i uformowana
w rękach w dowolny kształt, oraz ugnieciona w korpusie bez użycia narzędzi.

3. Ma wysoką wytrzymałość na ściskanie, dobry ciąg.

4. Produkuje gęste chmury białego dymu, może być serwowana jako mieszanka
wyznaczająca tor lotu.

5. Tempo palenia może być dostosowane poprzez temperaturę gotowania,
tak dobrze jak poprzez dodatki.

6. Relatywnie niewrażliwe na zapalenie poprzez wstrząs lub tarcie, może być wiercone,
cięte, uderzane młotkiem bez zapalenia*

*) żadnych obietnic – każde paliwo ma własny stopień czułości i na pewno się zapali.
Osobiście nie miałem żadnych wypadków zapalenia paliwa, przy setkach okazji.
Ale nie mogę zagwarantować, że paliwo nie zapali się od wstrząsów lub tarcia.

___________________________
Negatywne cechy RCANDY

1. Nie lubię faktu, że te paliwo jest higroskopijne, wciągające wilgoć z powietrza. Musi być zapakowane bez dostępu powietrza, bo stanie się nieprzydatne w krótkim czasie. Z drugiej strony jest to czynnik zabezpieczający – resztki upuszczone tu i tam przy produkcji nie będą łatwopalne przez długi czas. Szybko staną się cieczą i powrócą do ziemi, gdzie zjedzą je rośliny .

2. Te paliwo jest trochę kruche, dlatego musi być wkomponowane w silnik tak aby nie pękło i nie powstały szczeliny podczas spalania lub mocowania. Jest obawa związana z ziarnami, które są ściśle związane z korpusem, mogą pęknąć kiedy korpus się rozszerzy. Przy tzw. ziarnach typu BATES (3 segmentowe), może być problem przy urywaniu się kawałków paliwa, poprzez duże przyspieszenie, które mogą zablokowywać wylot dyszy, co spowoduje rozerwanie silnika. Dobre zaprojektowanie silnika może skompensować ten limit, ale może też ograniczać opcje geometrii ziarna.

3. Te paliwo ma słabszy ISP (impuls właściwy) niż kilka innych paliw.

4. Tworzy bardzo mały płomień, gdy spala się w silniku. To jest bardziej problem estetyczny – niektórzy woleli by piękny, kolorowy płomień. Ale można wzbogacić paliwo o jakieś dodatki – np. proszek tytanowy (iskry).

5. Robienie paliwa tą metodą wymaga użycia kuchenki, normalnie znajdującej się w kuchni. Proszę, zauważ, że nie zalecam robienia tego paliwa na domowej kuchence! Ryzyko wypadku może nie być mniejsze, ale konsekwencje zapłonu w domowej kuchni na pewno będą większe niż na otwartej przestrzeni!

____________________
Przepis na RCANDY

UWAGA
Zanim zaczniesz czytać dalej, zapytaj sam siebie
czy napewno przeczytałeś zasady BHP, które znajdziesz wyżej.

Oryginalna recepta na RCANDY

100g KNO3 (azotan potasu)
50g cukier
18g syrop kukurydziany (standardowa marka – Karo Syrup)
50ml woda (5 stołowych łyżek wody)

Niestety syrop kukurydziany jest do zdobycia tylko w stanie Kalifornia.
Ale autor strony wziął to pod uwagę i obliczył recepty dla ludzi spoza kraju.

Jedna z nich, uproszczona:

100g KNO3 (azotan potasu)
30g cukier
20g dekstryna
50ml woda (5 stołowych łyżek wody)

Paliwo według tej recepty jest bogate w utleniacz (67.5% KNO3, 32.5% cukrów), przez co pali się w bardzo wysokiej temperaturze – może łatwiej przepalać dyszy i korpusy. Jeśli chodzi o osiągi – paliwo jest całkiem niezłe, lecz trudniejsze przy produkcji, potrzebuje drugiego odgrzewania.

Pan Jimmy Yawn, zaproponował jeszcze jedną receptę, w której stara się symulować syrop kukurydziany, dodając jeszcze fruktozy. Jest to „cukier dla diabetyków”, można go dostać w aptece. Jest oczywiście droższy niż zwykły cukier.

Recepta z fruktozą:

100g KNO3 (azotan potasu)
44g cukier
10g dekstryna
3g fruktoza
50ml woda (5 stołowych łyżek wody)

Według tej recepty zrobimy paliwo bogate w paliwo (36% wszystkich cukrów, 64% utleniacz), przez co będzie palić się w niższej temperaturze.

Której recepty użyjesz, zależy od Ciebie, opis produkcji jest uniwersalny do wszystkich przepisów.

____________________
Produkcja RCANDY



Jeszcze raz odwołuję do zasad BHP. Ostrożności nigdy nie za wiele .

Potrzebny ekwipunek:

- dwa szklane, żaroodporne naczynia
- dwa szklane, żaroodporne talerze które będą dobrze pasować do wyżej wymienionych naczyń, jako przykrywki
- mały garnuszek
- dokładną wagę
- sztućce (nóż, łyżka, widelec – przydadzą się)
- piekarnik, podgrzany do 150*C
- rękawiczki aby się nie poparzyć

Oprócz tego potrzebujesz ochronnego i przeciwpożarowego ekwipunku. Aby dowiedzieć się więcej, kliknij tutaj.

Produkcja:

____________________________
Etap I - mieszanie składników

Każdy ze składników wsyp w odmierzonej ilości do garnuszka, a następnie zalej 5 łyżkami stołowymi wody.
____________________________________________
Etap II - rozpuszczanie składników w wodzie

Stopień zagrożenia: niski

Ten etap jest dość bezpieczny, ale musisz uważać żeby:

1. Nie zostawić garnuszka z mieszaniną na ogniu bez własnej opieki.
2. Nie podgrzewać mieszaniny zbyt gwałtownie. Mieszanina może wykipieć i spowodować zapalenie gdy wyschnie na palniku.
3. Pamiętaj - mieszaninę podgrzewaj aż cukier i azotan potasu się rozpuszczą, gdy to zrobią, podgrzewanie NIE jest już potrzebne.

Rekomendacje

-> Jeśli to możliwe, rób to na zewnątrz. Kempingowy palnik, lub elektryczna kuchenka powinna sprawdzić się dobrze.
-> Pamiętaj o ubraniu ochronnym!
-> Nie zostawiaj garnuszka na ogniu bez opieki!

Przygotuj stanowisko pracy.


Połóż garnek nad ogień. Cały czas obserwuj, jeśli musisz odejść na chwilę od kuchenki, zdejmij garnuszek z ognia i zgaś palnik. Zawsze możesz kontynuować później.

_________________________________________________
Etap III - przygotowanie do suszenia w piekarniku

Stopień zagrożenia: niski

Gdy mieszanina stanie się przeźroczysta, zdejmij ją z ognia i szybko rozlej do dwóch żaroodpornych naczyń, przygotowanych wcześniej. Staraj zrobić się to jak najszybciej, żeby mieszanina była równomierna i aby nie zachwiać proporcji składników w paliwie. Dwa osobne naczynia przydają się dlatego, że mieszanina szybciej wysycha, poza tym, gdy będzie zbyt duża ilość mieszaniny w jednym naczyniu, paliwo wolno wysychając będzie się na ściankach przylepiać, tworząc trudny do zdrapania kożuch.

_______________________________
Etap IV - suszenie w piekarniku

Stopień zagrożenia: średni



Są dwa ryzyka wypadku:

1. Jeżeli "pieczesz" paliwo i jakaś sprawa odwróci Twoją uwagę, lepiej żebyś wyłączył kuchenkę. Zawsze możesz kontynuować później . Ale jeśli paliwo jest już prawie suche musisz być bardzo uważny. Jeśli chcesz przerwać na chwile prace, wtedy musisz wyjąć naczynia, przykryć je talerzami i odłożyć w bezpieczne miejsce.

2. Drugim niebezpieczeństwem jest pobieranie próbek z naczyń. Miałem kiedyś taki przypadek, że wziąłem próbkę, obejżałem i chciałem ją włożyć z powrotem do naczynia. Nie trafiłem i próbka spadła na ściankę kuchenki, naszczęście tylko zmieniła się w czarną plamę i się nie zapaliła. Uff...

Rekomendacje

-> Pamiętaj o ubraniu ochronnym gdy zaglądasz do piekarnika!
-> Gdy weźmiesz próbkę, nie wsadzaj jej z powrotem do naczynia - wrzuć ją do donniczki .
-> Bądz czujny na wszystkie możliwe źródła płomienia, np. nie pal gdy trzymasz naczynia z paliwem!
-> Pamiętaj, nie niszcz bąbli powstałych z mikstury . Pod nimi znajduje się ciecz i gdy je zniszczysz, proces będzie trwał bardzo długo i z gorszym skutkiem. Dlatego pozostaw w spokoju mieszaninę, taka jaka jest.

Oba naczynia idą do piekarnika podgrzanego do 150*C.

[url=http://www.jamesyawn.com/rcandy/Dcp03677.jpg]
[/url]
Po około 10 minutach. Zaczynają pojawiać się bąble.

[url=http://www.jamesyawn.com/rcandy/Dcp03678.jpg]
[/url]
Po około 25 minutach. Bąble już osiągnęły właściwą formę, ale pod nimi jest jeszcze ciągle ciecz.

[url=http://www.jamesyawn.com/rcandy/Dcp03679.jpg]
[/url]
Po około 35 minutach. Nie widać już cieczy, ale bąble są nadal białe.

[url=http://www.jamesyawn.com/rcandy/Dcp03680.jpg]
[/url]
Po około 40 minutach już gotowe. Kolor mikstury zmienił się z czysto białego, do beżowego. Nie widać tego dobrze na zdjęciach. Inny kolor paliwa w naczyniu bardziej oddalonego od aparatu, jest tylko kiepskim odwzorowaniem barw, tak naprawdę oba paliwa mają dokładnie ten sam kolor.


Po około 45 minutach, wyciągamy naczynia.

_______________________________
Snaptest - próba tekstury paliwa

Zaraz po wyjęciu naczyń z piekarnika, pobieramy małą próbkę:


Rolujemy ją w małą kulkę, wielkości grochu i przygniatamy do twardek powierzchni, tak aby powstał placek.


Gdy wystygnie, łamiemy ją w połowie.


Jeśli po próbce możemy stwierdzić, że paliwo jest za suche (to po prostu widać - ziarnistość tekstury, konsystencja suchego ciasta) musimy ratować paliwo.

Jeśli natomiast próbka wykazała, że paliwo jest zbyt wilgotne, tj. nie pękło, tylko się rozerwało (też oceniamy na oko), musimy jeszcze troche je przypiec w tej samej temp., do uzyskania pożądanego efektu.

_______________________________
Etap V - zdrapywanie paliwa

Stopień zagrożenia: WYSOKI



Zdrapywanie wyschniętego paliwa jest najniebezpieczniejszym etapem produkcji rcandy. Na tym etapie powinieneś obowiązkowo mieć całe ubranie ochronne. Nigdy nie przytrafiło mi się nic złego, ale lepiej być zabezpieczonym.

Niebezpieczeństwa:

1. Paliwo jest teraz suche i przez to łatwo zapalne.

2. Jest ciepłe, przez co skracamy drogę do zapłonu.

3. Operujemy tuż nad paliwem.

4. Płatki zdrapanego paliwa palą się bardzo, bardzo szybko, przy okazji latając we wszystkie strony.

5. Wszystkie problemy związane z źródłami ognia, z dymem, obserwatorami i... sąsiadami są aktualne.

Rekomendacje:

1. Rób to nazewnątrz, jeśli to możliwe.
2. Noś ubranie ochronne.
3. Sprawdź wszystkie potencjalne źródła zapłonu.
4. Nie dopuszczaj żadnych obserwatorów
5. Zrób to wreszcie!

So, come on, let's do it .


Paliwo z obu naczyń jest zeskrobywane do jednego.


Ugniataj i wyrabiaj paliwo łyżką, dopóki nie zacznie się wiązać. Z początku mogą nie chcieć się zlepiać, ale jak chwile popracujesz zacznie wszystko ładnie wyglądać. Nawet jeśli zbyt wysuszyłeś paliwo, powinno w końcu się wyrobić.


Po minucie, albo dwóch chłodzenia, paliwo jest gorące, ale może być już lekko trzymane w ręce. Przerzucam je z ręki do ręki, aby utrzymać dobre relacje z moimi komórkami nerwowymi .


Biorę kawałek paliwa i roluje w patyczek. Zwróć uwagę na podkładkę na jakiej to robię - jest wyłożona dżinsami. Na takiej podkładce świetnie wychodzi rolowanie tego paliwa!


Jeśli chcesz podtrzymać plastyczność paliwa jeszcze przez chwilę, przykryj naczynie w którym je trzymasz talerzem i wsadź do pieca na temp. 93*C. Tam będzie bezpieczne i plastyczne.

Alternatywą do ugniatania paliwa w rękach, jest zmielenie go w maszynce do mięsa. Lecz nie jest to bezpieczna metoda, więc zachowaj wszelkie środki ostrożności.

Po więcej informacj na temat mielenia paliwa w maszynce do mięsa, odsyłam na link:
( http://www.jamesyawn.com/rcandy/index.htm ).

_____________________
Testy paliwa rcandy

Snaptest był częścią produkcji, więc został zamieszczony wyżej. Tutaj opiszę sposoby testowania nowo wyprodukowanego paliwa.

Test burnrate - prędkości spalania



Z plastycznego paliwa rolujemy pałeczkę grubości mniej-więcej 0,5cm i odcinamy kawałek długi na 5cm.

Kładziemy kawałek np. na cegle i przyciskamy jego jeden koniec drugą cegłą. W jedną rękę bierzemy stoper a w drugą źródło ognia - zaleca się stosowanie zapalnika na przedłużeniu, ogień od rcandy może poparzyć nam ręce przy zapalniu zapalniczką lub zapałką.

Staramy się dokładnie odmierzyć czas palenia. Dzięki temu wiemy z jaką prędkością nasze paliwo się pali - 5cm/czas palenia[s].

Więc burnrate na tym przykładzie wynosi: 1cm/(czas palenia[s]/5).


To wszystko . Życzę powodzenia przy produkcji paliwa RCANDY. Zajżyj do przypisów i pamiętaj o BHP

[swallower]

Problemy dotyczące KNO3:

Mimo, że KNO3 zostało uznane przez US FDA za nietoksyczny związek, niektórzy mogą być na niego uczuleni. Jeśli zobaczysz po kontakcie z KNO3 na Twojej skórze zaczerwienione miejsca, musisz przemyć je dokładnie ciepłą wodą. Unikaj potem bezpośredniego kontaktu związku ze skórą.

Wdychanie dużej ilości oparów azotanu potasu też nie jest zdrowe, więc unikaj długotrwałej pracy nad nim bez maski.

Co do dymu powstającego podczas spalania mieszanki RCANDY, jest on złożony głownie z węglanu potasu, który jest średnio szkodliwy oraz z małych ilości wodorotlenków, które są niestety bardzo kaustyczne.

Reasumując dym, opary i bezpośredni kontakt z KNO3 jest bezpieczny w normalnych dawkach.

Gdzie zdobyć KNO3?

Sprawa jest w miare prosta, bo KNO3 nie jest drogą i rzadką substancją.
Najpewniejszym źródłem, będzie forumowa giełda - http://forum.pirotechnika.one.pl/viewforum.php?f=10 . Tam można zakupić go przez internet u różnych użytkowników. Osoby które mogę polecić to Maxlam i User, więcej sprzedawców znajdziesz na giełdzie.


Jeśli bardzo nie chcesz kupować przez internet, co jest zalecane (!), możesz poszukać KNO3 w sklepach, ogrodnikach jako:

- azotan potasu,
- saletra potasowa,
- sól do peklowania mięsa (koniecznie tylko KNO3, bo mogą być z dodatkami),
- nawóź (też z KNO3 - patrz na opakowanie)

Więcej źródeł, u których można by w rozsądnej cenie zdobyć KNO3 nie ma.

Co do giełdy, to cena KNO3 waha się od minimum 4zł do 6zł za kilogram. Powyżej 7zł/kg już mocno przepłacasz.

[swallower]

Co to jest impuls właściwy (ISP)?

Impuls właściwy jest to iloczyn ciągu przez czas pracy silnika.



Co to jest impuls całkowity?

Impuls całkowity to ciąg jaki można uzyskać po spaleniu 1kg paliwa w czasie 1s.

_________________
Materiały edu.

Zamieszczam skan jednej ze strony o parametrach silnika
(z książki P. Elszteina), który można ściągnąć:
[url=http://xthost.info/swallowerstore/book/P.Elsztein.pdf]
TUTAJ

[/url]

[swallower]

Co to jest dekstryna?

Jest to wyprażona na patelni mąka ziemniaczana. Nie może być to zwykła mąka tortowa, musi to być mąka ziemniaczana. Produkcja jest na tyle prosta, że nie trzeba jej opisywać. To, na co trzeba uważać, to żeby nie przypalić mąki. Warto sypać cienką warstwę na małej patelni, będzie szybciej i prościej trwało. Gotowa dekstryna ma kolor beżu.

Jeśli to i tak za mało, odsyłam do tematu:
http://forum.pirotechnika.one.pl/viewtopic.php?t=2150&highlight=dekstryna

[swallower]

Co to jest fruktoza?

Odysłam do Wikipedii:
http://pl.wikipedia.org/wiki/Fruktoza

Gdzie zdobyć fruktozę?

W aptece. Gdy zapytamy o fruktozę, napewno będą wiedzieli o co chodzi. Wątpie żeby sprzedawali ją w spożywczych, ale można spróbować. Fruktoza jest dość droga - zdaje się że jakieś 12zł za 50g. Ale starcza jej na długo. Może też znajdziemy ją w domu? Wystarczy poszukać.

[swallower]

Jak ratować paliwo?

Gdy przesuszymy paliwo, musimy dodać 1 łyżkę stołową wody do każdego naczynia z paliwem i przykryć oba naczynia talerzem. Następnie wsadzić do pieca na 15 minut. Powtarzać aż do porządanej tekstury paliwa.

[swallower]

K O N I E C
A R T Y K U Ł U

OK - zdaje się że skończone. Możecie czytać i komentować . Mam nadzieje, że na coś sie ta robota przyda .

Pozdrawiam, FJ

[piroman]

compression strenght to nie tylko stopien sprezania w wolnym tlumaczeniu moze byc to takze wytwarzanie wysokiego cisnienia tak ja uwazam

[pablo]

[dziadek kermit]

Kłaniam się pięknie

[GUN_1917]

hmm wszystko ladnie tylko ja bym sie nic z pirotechniki nie odwazyl do piekarnika wlozc Swallower---> u nas taki upal nie mozna by tego za okno o 12 w poludnie ??

pozdrawiam

zostane raczej przy normalnym karmelu oje sie do piekarnika to wkladac a jakby sie zapalilo tam to starsza by mi leb urwala...

[Kapucino]

[tryt]

Witam!

Brzmi to ciekawie
Zamierzam wyprubowac to paliwo w najblirzszym czasie
Mam pytanko Ile morzna takie gotowe paliwo przechowywać?
i gdzie? i czy po dłurzszym czsie mogę je poprostu podgrzć i formować?
Co do tego piekarnika to chyba jest bezpieczniejszy nirz patelnia

[dziadek kermit]

Według mnie jeśli zabezpieczysz przed namoknięciem to można to przechować bardzo długo. Karmelka z dodatkiem kalafonii po roku odpaliła bez problemu. ( kalafonia zadziałała tutaj jako inhibitor wilgoci )

[maxlam]

Tylko trzeba dodać, że kalafonii dodaje się bardzo malutko

[dziadek kermit]

dokładnie pół promila bo jak będzie więcej to się trudno będzie zapalała tutaj o kalafonii w karmelce
Widzę żę Maxlam czytałeś ten artykulik

[veteran5]

o ile dobrze pamiętam to fruktoza jest głównym składnikiem naturalnego miodku